浩浩小厨的排骨米饭和牛肉拉面,早已经是名声远外了,曾经获得过中华饭店协会颁发的“中国最佳名小吃”奖。而小厨的“海参牛尾汤”也获得过“中华民菜”一奖。而这六年以来,浩浩小厨一步一个脚印,从开始以排骨米饭和牛肉拉面为主的快餐店生意,之后以家常菜为主,现在做到一家集住宿餐饮为一体的三星级宾馆酒店,三个店,一个比一个系统,一个比一个更具规模。
在仙霞岭路上的浩浩小厨,是集住宿餐饮为一体的三星级宾馆酒店。黄色的一体楼,特别显眼。透过大玻璃看到小厨里那舒适优雅的环境,那简约而气派的装潢,不禁踏足而入。小厨里的座椅不是沙发座的雅座隔断,就是皮椅,吊顶的水晶灯饰,感觉相当舒适和气派。
这里的主打就是养生和滋补,追寻自然。海参牛尾汤、各种风味野菜、崂山大馒头、王哥庄海水豆腐、马家沟芹菜、双黄鹅蛋、驼鸟蛋……光野菜就有三十多种之多。而小厨的菜品也是相当有特点,味道也是非常不错的。
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